En un post anterior despotriqué del Hardy´s Stamp of Australia Cabernet Sauvignon 2007, con toda justificación. Como reconocimiento a la política de Tiendas Wong para con sus clientes, debo indicar que hace unos dias se ofertó este producto, cosecha 2010 (tambien el Shiraz Cabernet) a 29 soles. Al comentar con la encargada sobre mi experiencia negativa con aquella dichosa botellita, me dijo, para mi sorpresa, «lo hubiera traido de vuelta nomás», lo que me parece un puntazo para Wong. Ojalá nomás que no haya muchos vivos que se tomen media botella de algun vino y pretendan luego reclamar que está torcido o que tiene algún otro defecto.
En fin, vamos al grano. En este caso, vamos al vino. El Cabernet Sauvignon 2010, una excelente compra a 29 soles y me pasaron el dato que por el Expovino, la feria anual de vinos de Wong, volverá a estar en oferta. Pero la perorata de hoy corresponde al Shiraz Cabernet de la misma línea, también del 2010, simple y sólido y rico como los vinos de bajo precio y buena calidad que hicieron famosa a la industria vitivinícola australiana alrededor del mundo, con la excepción obvia y lamentable de nuestro Perú, donde todavía el gran publico vinero no conoce ni sabe de los vinazos que se pierde. Además, la linea Stamp of Australia tiene el detalle -que los ígnaros consideran un signo de mala calidad- de tener tapas rosca, elemento que domina los vinos de consumo diario exportados al primer mundo.
A su precio normal, alrededor de 40 soles, estos vinos no van. Pero a 29 (su precio en el mercado norteamericano fluctúa entre los 7 y 10 dolares) son una excelente opcion que sorprenderá a aquellos que juran y rejuran que el mejor vino por debajo de 10 dolares es el Malbec argentino.
WINE TALKS 